ÕUNAD: kõige maitsvamad vitamiinid. Lihtne õunakook - hellitage oma perekonda mõnusa desserdiga!
Praegu – augustist oktoobrini – on kõige õigem aeg süüa neid paradiisivilju. Arstid arvavad, et saamaks õuntest võimalikult palju kasulikke vitamiine ja mineraalaineid, tuleb eelistada just eesti õunu, mitte aga hollandi või poola omasid.
Kohupiimakook mustikatega
Tainas: 150 g võid või margariini, 150 g suhkrut, 2 tl vanillisuhkrut, 1 muna, 200-250 g jahu, 2 tl küpsetuspulbrit, Täidis: 600 g kohupiima, 4 muna, 150 g suhkrut, 100 g kartulitärklist, 300 g mustikaid, Lisaks: tuhksuhkur