Monodieediks nimetatakse dieeti, mis põhineb vaid ühe toiduaine söömisel. Kõige populaarsemad on riisi- ja nisudieedid. Nisudieet on laialt levinud Hiina meditsiinis. Riisidieet võtab maha 2-3 kilogrammi ainult nädalaga.
pilt: sxc.hu
MIDA VÕIB SÜÜA? Võib süüa ainult riisi, tõsi küll piiramatus koguses. Putru võib maitsestada peterselli ja tilliga. Juua võib taimetõmmist ja sooja keedetud vett. Vürtsidest võib kasutada köömneid.
MIDA EI TOHI SÜÜA? Ei tohi süüa midagi peale pudru ja peterselli.
PUUDUSED. Dieet on üsna range ning seda on raske pidada, kuna üks ja seesama toit tüütab kiiresti ära ning paari päeva möödudes hakatakse riisi koguni vihkama. Lisaks sellele ei varusta monodieet organismi kõigi vajalike vitamiinidega. Kui hakatakse toituma normaalselt, tulevad kaotatud kilogrammid ruttu tagasi.
EELISED. Nisu-, tatra- või riisidieedid viivad välja toksiine. Seedeelundkond saab paar päeva puhata toiduküllusest.
Riisidieedi näidismenüü:
Hommikusöök: riis peterselliga, vesi
Lõunasöök: riis, piparmünditõmmis
Õhtusöök: riis nisuidudega
MÕNED LEEBEMAD MONODIEEDI VARIANTID:
- SUVEVARIANT
1. päev: 1 kg puuvilju(näiteks õunu, pirne vmt) või 1 l värskelt pressitud puuviljamahla
2.päev: 1/ 2 keedetud kana(soovitavalt ilma nahata ja rasvata)
3. päev: 1 kg toores köögivilju(v.a tomatid) või 1 l köögiviljamahla(võib ka tomatimahla, aga ilma soolata ja muude maitseaineteta)
4. päev: 1 hautatud kabatšokk kaaluga ca 1 kg
5. päev: 1 l piima või 0,5 kg väherasvast kohupiima
6. päev: kaerahelbepuder(valmistamiseks 200-500 g kaerahelbeid), keedetud ilma piima, rasva, soola, suhkru ega muude maitseaineteta
7. päev: 1 kg arbuusi või puuvilju või 1 l puuviljamahla
- TALVEVARIANT
1. päev: 5 suurt keedetud või küpsetatud kartulit
2. päev: 1 kg porgandit või riivitud keedetud peeti
3. päev: 1 l keefiri, hapupiima või 0,5 l jogurtit
4. päev: 2 portsjonit köögiviljasuppi ilma soola ja rasvata
5. päev: 300 g keedetud väherasvast liha või ½ keedetud kana
6. päev: 1 l värskelt pressitud mahla ilma suhkruta(soovitavalt õuna)
7. päev: 500 g putru, keedetud ilma suhkru, rasva ja soolata
- KEEFIRIDIEET
1. päev - viis keedukartulit ja 1,5 liitrit keefiri
2. päev - 100 grammi keedetud kanafileed, 1,5 liitrit keefiri
3. päev - 100 grammi hautatud loomaliha, 1,5 liitrit keefiri
4. päev - 100 grammi hautatud või keedetud valget kala, 1,5 liitrit keefiri
5. päev - juur- ja puuvilju vabal valikul (välja arvatud kaloririkkad banaanid ja viinamarjad), 1,5 liitrit keefiri
