Kirss.Net

Monday, 09 July 2012 11:50

Söö muna!

                                          Autor: Heikki Mägi 

                                          www.kaalustalla.ee -

                                           Langeta kaalu tervislikult ja jäädavalt!

 

 Vanasti räägiti, et üle kahe muna nädalas ei tohi mingil juhul süüa, seda just tema vere kolesteroolitaset tõstvate omaduste tõttu.

Praeguseks on arusaamad munast kardinaalselt muutunud ja teda peetakse vastupidi väga tervislikuks toiduaineks. Mina pean teda lausa supersöögiks.

Loe miks…

Põhjused, miks süüa muna: dieet

1)      Muna täidab kõhu ikka väga-väga pikaks ajaks;

2)      Võrreldes teiste valguallikatega, on muna väga odav toiduaine;
 
3)      Muna sisaldab palju valku;

4)      Muna sisaldab vitamiine (A, D, B12, B4, B3, B2);

5)      Muna on hea fosfori-, väävli-, raua-, vase-, kaaliumi- ja naatriumiallikas;
 
6)     Munas küllastumata ja küllastunud rasvhapete suhe tasakaalus ning muna tarbimine ei avalda mõju organismi kolesteroolitasemele.

7)    Muna sisaldab D-vitamiini, mis on vajalik kaltsiumi ja fosfori imendumiseks ning ainevahetuseks. D-vitamiini puudus võib tekkida just talvel, kus päikest vähem;

8)      Munarebu rasvades leiduv letitsiin aitab hoida su kolesteroolitaseme normis;

9)    Muna sisaldab orgaanilist ühendit koliini, mis on vajalik embrüo ja imiku närvisüsteemi ja aju arenguks. Koliin näib olevat seotud ka vanas eas toimuvate aju- ja mäluprotsessidega;

10)  Munavalk aitab kaalulangetajatel säilitada keha lihasmassi.


Keskmise suurusega muna (rebu + munavalge, st munasisu) sisaldab ca

7,5 g valku

6 g rasvu

0,6 g süsivesikuid

90 kcal energiat

Rääkides veel muna kolesteroolitaset tõstvatest omadustest, siis ütlen ausalt, olen viimastel aastatel söönud muna lausa igapäevaselt, sellegipoolest on mu kolesteroolitase täiesti normaalne.

 

 Originaalartikkel:  http://www.kaalustalla.ee/blogi/soo-muna/

 

 

Read 8335 times

Retseptid

Parim jõulujook on hõõgvein! Kuidas valmistada hõõgveini?

Lisaks piparkookidele ja verivorstidele on ...
Loe edasi

Kohupiimakook mustikatega

Tainas: 150 g võid või margariini, 150 g suhkrut, ...
Loe edasi

Eesti rahvustoidud - parimad retseptid

Siin on välja toodud parimad eesti rahvustoitude ...
Loe edasi

Kuidas valmistada kodus kondenspiima?

VAJA LÄHEB: 2 liitrit piima; 2,5 klaasi vett; ...
Loe edasi

KIRSS.NETI SUVERETSEPT: Maasikakook kookoshelvestega

VAJA LÄHEB: 100 g taluvõid või margariini, 100 g ...
Loe edasi

Hetkel on lehel...

We have 293 guests and no members online

Võta kaalust alla koos Ashley Bordeniga kõigest 14 päevaga!  (Nüüd mugav sinu nutitelefonil )

14 päeva vastu pidada pole üldsegi raske, sest nii lühikeseks ajaks suudad sa küll ennast kokku võtta. 

Veelgi enam, õigel rajal aitab püsida Ashely Bordeni isiksus, tema figuur ja välimus, sest teda ei kutsuta asjata fitnessi guruks. 

Dieedi reegleid loe siin  >>

Huvitavat näohoolduse kohta

Kas ilu = rumalus?

Briti teadlaste uurimus hajutab lõplikult müüdi sellest, et

Loe edasi »
Kosmeetikumid - keemia sinu kehas

Huuli värviv naine sööb elu jooksul ära 9 kilo huulepulka ja

Loe edasi »

Küüned, Küünehooldus

KÜÜNED TUGEVAKS!

Pikad, puhtad ja tugevad küüned on iga n

Loe edasi »

Juuksehooldus

Rasvaste juuste hooldus

Rasvased juuksed tuleb pesta iga päev. I

Loe edasi »

4 toodet ilusa naha jaoks

TOODE # 1: kala ja mereannid

Aktiivsed komponendid: tsink, omega 3. Efekt: sile, puhas nahk.  
Loe edasi

TOODE # 2: TSITRUSELISED

Aktiivne komponent: C vitamiin. Efekt: sile, elastne nahk  
Loe edasi

TOODE # 3: oranžid ja rohelised köögiviljad

Aktiivsed komponendid: A-vitamiin, beeta-karoteen. Efekt: terve, sile nahk
Loe edasi

TOODE # 4: PÄHKLID

Aktiivne komponent: E-vitamiin. Efekt: noor, pehme nahk
Loe edasi

5 šokolaaditorti hea tuju jaoks

Lihtsalt šokolaaditort

Tort, mille valmistamisel on kakaopulbri asemel kasutatud päris šokolaadi, on palju maitsvam.
Loe edasi

Šokolaaditort „Brauny”

VAJA LÄHEB: 200 g pehmet margariini või taluvõid, 250 g suhkrut, 1 pakk vanilli, 1/4 tl soola, 4 muna, 2,5 sl kakaod....
Loe edasi

Šokolaaditort maasikaga

VAJA LÄHEB: 250 g mõru šokolaadi, 6 muna, 200 g suhkrut,  1 pakk vanillisuhkrut, 0,5 tl kaneeli, 6 sl konjakit.......
Loe edasi

Viini šokolaaditort

TAIGEN: 4 sl kakaopulbrit, ¼ klaasi keeva vett, ¾ klaasi suhkrut, 100 g taluvõid, ½ tl vanilliini, 1 muna, ....
Loe edasi

Šokolaadikook „Külalised lävel”

Retsept on pärit Ameerika köögist. Valmistamiseks läheb vaja ainult küpsetusvormi, lusikat ning soovi korral sõela.
Loe edasi

Ilunipid, meikimine

Me kasutame küpsiseid selleks, et meie veebilehe külastamine oleks võimalikult meeldiv. Veebilehe kasutamist jätkates, kaasa arvatud maandumislehele jäämisega, nõustute küpsiste kasutamisega.

Nõustun küpsiste kasutamisega sellel veebilehel.

Nõustun