Print this page
Thursday, 15 October 2009 12:57

TIRAMISU: maitsev ja figuurisõbralik dessert

Rate this item
(0 votes)

Neljale kuni kuuele
Valmistusaeg: 15 minutit + 1 tund



300 g keelekese küpsiseid (Pihlaka)
2 dl kanget kohvi
4 sl suhkrut (Selver Pluss)
2 tl vanillisuhkrut (Ruf)
500 g mascarponet
3 sl tsitruslikööri Cointreau või mandlilikööri Amaretto
1 apelsin
Peale: mõrudat kakaopulbrit
Mündilehti

 

tiramisu 

 

Vala jahtunud kange kohv kaussi, kasta pooled küpsistest kohvisegusse ja lao serveerimisalusele. Vahusta mascarpone suhkru ja vanillsuhkruga, lisa apelsinist pressitud mahl ja liköör. Tõsta pool vahust küpsiste peale. Seejärel lao peale taas kohvisegusse kastetud küpsised ja taas mascarponevaht. Puista peale riivitud apelsinikoort, kata pealt kilega ja pane tunniks kuni üleöö külma. Sõelu vahetult enne serveerimist koogile kakaopulbrit. Kaunista soovi korral mündilehtedega. 

 

allikas: www.selver.ee

Read 8689 times

Related items

Me kasutame küpsiseid selleks, et meie veebilehe külastamine oleks võimalikult meeldiv. Veebilehe kasutamist jätkates, kaasa arvatud maandumislehele jäämisega, nõustute küpsiste kasutamisega.

Nõustun küpsiste kasutamisega sellel veebilehel.

Nõustun