Kirss.Net

Friday, 03 September 2010 13:29

Linnupiimakook – üks parimaid magustoite

Rate this item
(4 votes)

Poes on saadaval mitu erinevat linnupiimakooki, aga seda magustoitu on võimalik ka kodus valmistada. 

 

kook 

 

Valmistusained:

 

Tainas: 4 muna, 150 g suhkrut, 150 g nisujahu

Suflee: 10 muna, 300 g suhkrut, 200 g võid, 200 ml piima, 30 g želatiini, 1 sl nisujahu

Glasuur: 5 sl suhkrut, 4 sl vett, 3 sl kakaod, 30 g võid

 

Retsept:

 

kook 

1.       Lisa želatiin 150 g keedetud külma vette ning lase 1 tund seista.

 

kook 

2.       Taina valmistamiseks vahusta munad suhkruga.

 

kook 

3.       Lisa jahu, sega hoolikalt.

 

kook 

4.       Määri küpsetusvorm võiga või kata küpsetuspaberiga. Vala tainas küpsetusvormi. Küpseta 25-30 minutit 180 kraadi juures.

 

kook 

5.       Suflee valmistamine. Eralda munakollased ning sega need 150 g suhkruga.

 

kook 

6.       Lisa piim, sega.

 

kook 

7.       Lisa jahu, sega korralikult. Soojenda saadud massi veevannil, kuni segu pakseneb. Seejärel jahuta.

 

kook 

8.       Lisa jahutatud massi pehme või, sega mikseriga. Kuumuta želatiini selle täieliku lahustumiseni.

 

kook 

9.       Vahusta munavalged, lisades näpuotsatäis soola.

 

kook 

10.   Lisa ülejäänud 150 g suhkrut ning vahusta paksu vahu moodustumiseni.

 

kook 

11.   Lisa želatiin ning sega. Sega jahutatud munakollase-suhkru mass munavalgetega. Pane külmkappi.

 

kook 

12.   Lõika biskviit kaheks osaks. Jäta alumine osa küpsetusvormi.

 

kook 

13.   Kata biskviit sufleega.

 

kook 

14.   Kata suflee biskviidiga. Jäta külmkappi 6 tunniks.

 

kook 

15.   Glasuuri jaoks sega suhkur, vesi, kakao ja või ning kuumuta, kuni segu hakkab keema. Keeda 3-5 minutit ning jahuta. Kata kook glasuuriga ning jäta veel 1-2 tunniks külmkappi.

 

pildid: say7.info

Read 25092 times

Related items

Retseptid

Jäätiseretsept: Virsikuparfee

VAJA LÄHEB: 4 virsikut, 2 muna, 100 g suhkrut, ...
Loe edasi

Suhkur kriisi vastu: šokolaaditort ja kohupiimakook

Kui me muretseme, siis tormame kohe magusat ...
Loe edasi

MAASIKAHOOAEG! Kirss.Net pakub 11 parimat retsepti!

Enamik inimesi on seda aega kaua oodanud, kuna ...
Loe edasi

TOODE # 1: kala ja mereannid

Aktiivsed komponendid: tsink, omega 3. Efekt: ...
Loe edasi

Maitsvad kaerahelbeküpsised(30 tk)

VAJA ON: 200 g taluvõid või margariini; 150 g ...
Loe edasi

Hetkel on lehel...

We have 157 guests and no members online

Võta kaalust alla koos Ashley Bordeniga kõigest 14 päevaga!  (Nüüd mugav sinu nutitelefonil )

14 päeva vastu pidada pole üldsegi raske, sest nii lühikeseks ajaks suudad sa küll ennast kokku võtta. 

Veelgi enam, õigel rajal aitab püsida Ashely Bordeni isiksus, tema figuur ja välimus, sest teda ei kutsuta asjata fitnessi guruks. 

Dieedi reegleid loe siin  >>

Huvitavat näohoolduse kohta

Meik, mis köidab mehi

Ühelegi naisele pole ilmselt saladuseks, et meestel on hoopi

Loe edasi »
Põsepuna ABC

Kui jutt käib põsepunast, siis jagunevad naised kahte katego

Loe edasi »

Küüned, Küünehooldus

4 toodet ilusa naha jaoks

TOODE # 1: kala ja mereannid

Aktiivsed komponendid: tsink, omega 3. Efekt: sile, puhas nahk.  
Loe edasi

TOODE # 2: TSITRUSELISED

Aktiivne komponent: C vitamiin. Efekt: sile, elastne nahk  
Loe edasi

TOODE # 3: oranžid ja rohelised köögiviljad

Aktiivsed komponendid: A-vitamiin, beeta-karoteen. Efekt: terve, sile nahk
Loe edasi

TOODE # 4: PÄHKLID

Aktiivne komponent: E-vitamiin. Efekt: noor, pehme nahk
Loe edasi

5 šokolaaditorti hea tuju jaoks

Lihtsalt šokolaaditort

Tort, mille valmistamisel on kakaopulbri asemel kasutatud päris šokolaadi, on palju maitsvam.
Loe edasi

Šokolaaditort „Brauny”

VAJA LÄHEB: 200 g pehmet margariini või taluvõid, 250 g suhkrut, 1 pakk vanilli, 1/4 tl soola, 4 muna, 2,5 sl kakaod....
Loe edasi

Šokolaaditort maasikaga

VAJA LÄHEB: 250 g mõru šokolaadi, 6 muna, 200 g suhkrut,  1 pakk vanillisuhkrut, 0,5 tl kaneeli, 6 sl konjakit.......
Loe edasi

Viini šokolaaditort

TAIGEN: 4 sl kakaopulbrit, ¼ klaasi keeva vett, ¾ klaasi suhkrut, 100 g taluvõid, ½ tl vanilliini, 1 muna, ....
Loe edasi

Šokolaadikook „Külalised lävel”

Retsept on pärit Ameerika köögist. Valmistamiseks läheb vaja ainult küpsetusvormi, lusikat ning soovi korral sõela.
Loe edasi

Me kasutame küpsiseid selleks, et meie veebilehe külastamine oleks võimalikult meeldiv. Veebilehe kasutamist jätkates, kaasa arvatud maandumislehele jäämisega, nõustute küpsiste kasutamisega.

Nõustun küpsiste kasutamisega sellel veebilehel.

Nõustun