Kirss.Net

Tuesday, 09 October 2012 08:49

Magusad kohupiimatoidud: KOHUPIIMA JA RUKKILEIVA MAGUSTOIT

Rate this item
(0 votes)

KOHUPIIMA JA RUKKILEIVA MAGUSTOIT 

200 g kohupiima, 4-5 õuna, 200 g tahket leiba, 1-2 spl. suhkrut, 1 spl. võid.

Pool õunte kogusest tükeldada, keeta väheses vees ja suruda läbi sõela. Leib riivida, pruunistada kergelt võis ja lisada suhkur. Kohupiim hõõ­ruda hästi peeneks või suruda läbi sõela. ülejäänud õunad riivida too­relt ja lisada kohupiimale, maitsestada suhkruga. 

Õunapüree, riivleib ja kohupiim panna kihtidena kaussi või vaagnale. 

Peale puistata hakitud pähkleid või kaunistada keedisega.

 

dessert 

 

KOHUPIIMA JA KAERAHELBE MAGUSTOIT

300 g kohupiima, 50-100 g hapukoort või piima, 1 spl. suhkrut, 1 kl. keedist, kompotti, värskeid maasikaid või vaa­rikaid, 100 g kaerahelbeid.

Peeneks hõõrutud kohupiim segada hapukoore ja suhkruga ning vahus­tada. Kaerahelbed praadida ja lisada veidi suhkrut. Magustoidukaussi tõsta kohupiimavaht, peale puistata praetud kaerahelbed. Pealmiseks kihiks panna keedis, kompotist võetud puuvili või marjad.

Kompotisiirup anda eraldi juurde.

 

 

KOHUPIIMA JA APELSINI TARRETIS 

300 g kohupiima, 2/3 spl. želatiini, 1 1/2 kl. vett, 1/2  kl. apel­sinimahla, 15 g riivitud apelsinikoort, 1 apelsin. 

Želatiini leotada 1/2 klaasis külmas vees 30 minutit, seejärel lisada lahus­tamiseks 1 klaas kuuma vett ning kuumutada, kuni želatiin lahustub. Kohupiim segada hästi läbi, lisada apelsinimahl ning riivitud apelsini­koor, seejärel lisada vahetpidamata segades lahustatud želatiin. Saadud segu valada vormi, lasta külmas tarduda ning lüüa taldrikule välja. 

Kau­nistada apelsiniviiludega.

 

KOHUPIIMATÄIDISEGA PIRNID

300 g magusat kohupiima, 2 spl. piima, 3-4 konserveeritud pirni (6-8 poolikut).

Magusale kohupiimale lisada piim ja segada läbi. Pirnidel eemaldada lusikaga ettevaatlikult südamikud. Täita kohupiimamassiga.

 

 

Kasutatud kirjandus:"Kohupiimatoidud"1968

 

Read 4756 times

Related items

ILUNIPID, MEIKIMINE

Meiginipid koolilõpetajale: leia oma ideaalne kombinatsioon!

Jäänud on veel viimased eksamid ning siis saabubki koolilõpetamise aeg. Kindlasti oled juba endale kleidi muretsenud ning mõelnud soengu ja meigi tege

Loe edasi »
KOSMEETIKAVAHEND OTSAS?

Mingi kosmeetikavahend on otsas, seda on aga otsekohe vaja? Ära paanitse!

Loe edasi »

Hetkel on lehel...

We have 78 guests and no members online

Võta kaalust alla koos Ashley Bordeniga kõigest 14 päevaga!  (Nüüd mugav sinu nutitelefonil )

14 päeva vastu pidada pole üldsegi raske, sest nii lühikeseks ajaks suudad sa küll ennast kokku võtta. 

Veelgi enam, õigel rajal aitab püsida Ashely Bordeni isiksus, tema figuur ja välimus, sest teda ei kutsuta asjata fitnessi guruks. 

Dieedi reegleid loe siin  >>

Huvitavat näohoolduse kohta

Põsepuna ABC

Kui jutt käib põsepunast, siis jagunevad naised ka

Loe edasi »

Küüned, Küünehooldus

Juuksehooldus

Juuste väljalangemine

On levinud uskumus, et juuste väljalange

Loe edasi »

Me kasutame küpsiseid selleks, et meie veebilehe külastamine oleks võimalikult meeldiv. Veebilehe kasutamist jätkates, kaasa arvatud maandumislehele jäämisega, nõustute küpsiste kasutamisega.

Nõustun küpsiste kasutamisega sellel veebilehel.

Nõustun