Print this page
Tuesday, 09 October 2012 09:14

Magusad kohupiimatoidud: Traditsiooniline pasha

Rate this item
(0 votes)

 

KUUMUTATUD PASHA 

500 g kohupiima, 1-2 muna, 1/2 kl. rõõska koort, 100 g võid, 1 kl. suhkrut, soola, vanilliini, 50 g rosinaid, sukaadi.

Läbi sõela surutud kohupiimale lisada suhkruga vahustatud munad, koor ja maitseained. Kuumutada segades kuni keemiseni (mitte keeta!). Panna marlisse kerge vajutise alla või spetsiaalsesse vormi.

Järgmisel päeval võtta vormist välja. 

 

 

KUUMUTAMATA PASHA

500 g kohupiima, 3 muna, 1 kl. suhkrut, 100 g võid, mand­leid või pähkleid, vanilliini, 50 g rosinaid, šokolaaditükikesi. 

Suhkru ga vahustatud munad, sulatatud või, kohupiim ja lisandid segada. Panna marlisse kerge vajutise alla või pashavormi.

 

Lauale anda järgmi­sel päeval. 

 

pasha

Kasutatud kirjandus:"Kohupiimatoidud"1968

pilt: http://maitseelamused.blogspot.com 

 

Read 4691 times

Related items

Me kasutame küpsiseid selleks, et meie veebilehe külastamine oleks võimalikult meeldiv. Veebilehe kasutamist jätkates, kaasa arvatud maandumislehele jäämisega, nõustute küpsiste kasutamisega.

Nõustun küpsiste kasutamisega sellel veebilehel.

Nõustun