Kirss.Net

Monday, 08 June 2009 14:45

Maasika-rabarberipirukas

Rate this item
(0 votes)

Õrnroosa rabarber on kasulik ja maitsev dessert ning sobib ideaalselt ka koogi jaoks.

Rabarber on juurvili, kuid seda kasutatakse enamasti nagu puuvilja. Söödav on ainult vars, lehti ja juurt peetakse mürgiseks.

Rabarber on väga kasulik: ta sisaldab rohkesti A, C ja B vitamiine. 

 

6 portsjonit.

VAJA LÄHEB:
100 g võid või margariini                                         
pirukas
1 dl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
2 kanamuna
1 ½ dl nisujahu
½ tl küpsetuspulbrit
5 dl kooritud ja tükeldatud rabarberit
100 g martsipani


Kaunistuseks:
10 maasikat
1 dl vett
½ dl moosisuhkrut


Serveerimiseks:
5 dl vanillijäätist

 

 

VALMISTAMINE:


1. Klopi pehme rasvaine ja suhkur vahuks.


2. Lisa ükshaaval munad, kogu aeg tugevalt kloppides.


3. Sega jahu küpsetuspulbriga ning lisa kergelt segades vahu hulka.


4. Kalla tainas võiga määritud (nt 11 x 35 cm) pirukavormi, tõsta tainale rabarberitükid ning murenda martsipan rabarberitükkidele.


5. Küpseta 175-kraadises ahjus umbes 25 minutit. Jahuta.


6. Lõika maasikad tükkideks ja kaunista pirukas maasikatega.


7. Lase veel keema tõusta, lisa moosisuhkur ning aja vesi uuesti keema. Keeda, kuni siirup on selge. Jahuta 1-2 minutit, eemalda pinnale tekkinud kelme ning tõsta vaap lusikaga piruka peale.


8. Serveeri pehme vanillijäätisega.

 

Retsept: Midi Vuorela

Pilt: sxc.hu

Read 4179 times

Related items

ILUNIPID, MEIKIMINE

Vali kosmeetikavahendid vanuse järgi!

20-aastastel tütarlastel on huuled loomulikult roosad ning seetõttu piisab igapäevameigi jaoks huuleläikest. Küpses vanuses hakkavad huuled oma värvi

Loe edasi »
Vapustav LOOMULIK ILU. Kas meeldib?

Mis juhtub, kui kanda modelli näole korraga 365 kihti meiki ehk terve aasta peale mõeldud meigi koguse? Just sellise küsimuse esitasid endale kreatiiv

Loe edasi »

Hetkel on lehel...

We have 138 guests and no members online

Võta kaalust alla koos Ashley Bordeniga kõigest 14 päevaga!  (Nüüd mugav sinu nutitelefonil )

14 päeva vastu pidada pole üldsegi raske, sest nii lühikeseks ajaks suudad sa küll ennast kokku võtta. 

Veelgi enam, õigel rajal aitab püsida Ashely Bordeni isiksus, tema figuur ja välimus, sest teda ei kutsuta asjata fitnessi guruks. 

Dieedi reegleid loe siin  >>

Huvitavat näohoolduse kohta

Kas ilu = rumalus?

Briti teadlaste uurimus hajutab lõplikult müüdi se

Loe edasi »

Küüned, Küünehooldus

Juuksehooldus

Kuivade juuste hooldus

Mida vajavad kuivad juuksed? Loomulikul

Loe edasi »

Me kasutame küpsiseid selleks, et meie veebilehe külastamine oleks võimalikult meeldiv. Veebilehe kasutamist jätkates, kaasa arvatud maandumislehele jäämisega, nõustute küpsiste kasutamisega.

Nõustun küpsiste kasutamisega sellel veebilehel.

Nõustun