Kirss.Net

Tuesday, 09 June 2009 14:53

Šokolaadi-vaarikatort

Rate this item
(0 votes)

VAJA LÄHEB(20 portsjonit):


6 kanamuna

2 dl roo- või fariinsuhkrut

2 ¾ dl kakaopulbrit

½ dl kakaopulbrit

1 tl küpsetuspulbrit


Kastmiseks:                                                                          tort
1 ½ dl kanget kohvi

1 sl vanillisuhkrut


1. täidis
300 g vaarika- või tikrimoosi


2. täidis ja kate
400 g tumedat šokolaadi

4 dl vahukoort

400 g toorjuustu(Philadelphia)

1 dl suhkrut

(4 sl kirsilikööri)


Kaunistuseks:
2 dl värskeid vaarikaid


VALMISTAMINE:


1. Määri 25 cm läbimõõduga koogivorm võiga. Lase ahjul 175 kraadini kuumeneda.


2. Klopi toasoojad munad ja suhkur kohevaks vahuks.


3. Sega kokku kuivained ja lisa segu kergelt segades muna- ja suhkruvahule.


4. Kalla tainas vormi. Küpseta ahjus umbes 30 minutit.


5. Keera veidi jahtunud tordipõhi laual olevale küpsetuspaberile ja lase jahtuda.


6. Sega moos ühtlaseks.


7. Võta pool 2.täidise ja katte koostisainetest ning valmista šokolaaditäidis.


8. Sulata šokolaad keedunõus pliidil keskmisel kuumusel või mikrolaineahjus väikesel võimsusel. Vahusta koor ja sega seejärel teises nõus koos toorjuustu ja suhkruga kohevaks vahuks(ja maitsesta kirsilikööriga). Sega segud kokku ja lisa jahtunud sulatatud šokolaad.


9. Vooderda koogivorm kilega.


10. Lõika tordipõhi kolmeks kihiks. Niisuta kihte vanillisuhkruga maitsestatud kohviga ning lao kihid, moos ja šokolaaditäidis kihiti vormi. Kata kilega ja pane 12 tunniks külmikusse.


11. Tee kate 2. täidise järelejäänud koostisainetest punktis 8 toodud juhiste järgi.


12. Keera tort serveerimisvaagnale ja kanna kate tordile. Kaunista vaarikatega.

 

Retsept: Midi Vuorela


Pilt: Johanna Myllymäki, Studio Fotonokka Oy

Read 7981 times

Related items

  • Šokolaadikook „Külalised lävel”

    Retsept on pärit Ameerika köögist. Valmistamiseks läheb vaja ainult küpsetusvormi, lusikat ning soovi korral sõela.

    tort

  • Viini šokolaaditort

    TAIGEN: 4 sl kakaopulbrit, ¼ klaasi keeva vett, ¾ klaasi suhkrut, 100 g taluvõid, ½ tl vanilliini, 1 muna, ....

    tort

  • Šokolaaditort maasikaga

    VAJA LÄHEB: 250 g mõru šokolaadi, 6 muna, 200 g suhkrut,  1 pakk vanillisuhkrut, 0,5 tl kaneeli, 6 sl konjakit.......

    tort

  • Šokolaaditort „Brauny”

    VAJA LÄHEB: 200 g pehmet margariini või taluvõid, 250 g suhkrut, 1 pakk vanilli, 1/4 tl soola, 4 muna, 2,5 sl kakaod....

    tort

  • Lihtsalt šokolaaditort

    Tort, mille valmistamisel on kakaopulbri asemel kasutatud päris šokolaadi, on palju maitsvam.

    tort

Hetkel on lehel...

We have 171 guests and no members online

Võta kaalust alla koos Ashley Bordeniga kõigest 14 päevaga!  (Nüüd mugav sinu nutitelefonil )

14 päeva vastu pidada pole üldsegi raske, sest nii lühikeseks ajaks suudad sa küll ennast kokku võtta. 

Veelgi enam, õigel rajal aitab püsida Ashely Bordeni isiksus, tema figuur ja välimus, sest teda ei kutsuta asjata fitnessi guruks. 

Dieedi reegleid loe siin  >>

Huvitavat näohoolduse kohta

Mis värvi ripsmetušši valida?

Ripsmetuši ostmisel mõtleme harva, mis värvi valida. Tavalis

Loe edasi »
 

kuula raadiot internetis

Juuksehooldus

5 šokolaaditorti hea tuju jaoks

Lihtsalt šokolaaditort

Tort, mille valmistamisel on kakaopulbri asemel kasutatud päris šokolaadi, on palju maitsvam.
Loe edasi

Šokolaaditort „Brauny”

VAJA LÄHEB: 200 g pehmet margariini või taluvõid, 250 g suhkrut, 1 pakk vanilli, 1/4 tl soola, 4 muna, 2,5 sl kakaod....
Loe edasi

Šokolaaditort maasikaga

VAJA LÄHEB: 250 g mõru šokolaadi, 6 muna, 200 g suhkrut,  1 pakk vanillisuhkrut, 0,5 tl kaneeli, 6 sl konjakit.......
Loe edasi

Viini šokolaaditort

TAIGEN: 4 sl kakaopulbrit, ¼ klaasi keeva vett, ¾ klaasi suhkrut, 100 g taluvõid, ½ tl vanilliini, 1 muna, ....
Loe edasi

Šokolaadikook „Külalised lävel”

Retsept on pärit Ameerika köögist. Valmistamiseks läheb vaja ainult küpsetusvormi, lusikat ning soovi korral sõela.
Loe edasi

Me kasutame küpsiseid selleks, et meie veebilehe külastamine oleks võimalikult meeldiv. Veebilehe kasutamist jätkates, kaasa arvatud maandumislehele jäämisega, nõustute küpsiste kasutamisega.

Nõustun küpsiste kasutamisega sellel veebilehel.

Nõustun