ÕUNAD: kõige maitsvamad vitamiinid. Lihtne õunakook - hellitage oma perekonda mõnusa desserdiga!
Praegu – augustist oktoobrini – on kõige õigem aeg süüa neid paradiisivilju. Arstid arvavad, et saamaks õuntest võimalikult palju kasulikke vitamiine ja mineraalaineid, tuleb eelistada just eesti õunu, mitte aga hollandi või poola omasid.
Soe peedi-kitsejuustusalat
1. Keeda koorimata peedid soolases vees pehmeks. 2. Vala keeduvesi ära ja kalla peetidele külma vett, et need pisut jahtuksid. Koori peedid ja tükelda.