Kirss.Net

Wednesday, 10 October 2012 09:26

Šokolaaditort „Brauny”

Rate this item
(0 votes)

 

VAJA LÄHEB:

200 g pehmet margariini või taluvõid      tort

250 g suhkrut

1 pakk vanilli

1/4 tl soola

4 muna

2,5 sl kakaod

5 sl riivitud mõru šokolaadi

250 g nisujahu

1 pakk kergitusainet

KREEMI JAOKS:

100 g taluvõid

0,5 purki kondenspiima

2 muna

1 klaas suhkrut

1 klaas piima

2 sl nisujahu

3 sl mannat

 

VALMISTAMINE

 

1. Pane või kaussi, lisa suhkur, vanillisuhkur, sool, munad. Vahusta mikseriga keskmisel kiirusel umbes 5 minutit. 

2. Lisa aeglaselt kakao ja šokolaad. 

3. Lisa segusse sõelutud jahu, kergitusaine, sega hoolikalt. Taigen peab olema kaunis tumepruun ning umbes hapukoore paksusega, kui sul nii ei ole, siis võid vastavalt lisada kas natuke jahu või piima. 

4. Vala taigen küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile suurusega 25x25 cm. 

5. Küpseta umbes 30 minutit temperatuuril 180 kraadi. Taigen peab küpsetamisel kerkima kahekordseks. 

6. Jahuta, lõika kaheks.  Määri keskelt kreemiga – selleks kasuta 2/3 valmistatud kreemist. Ülejäänud 1/3 kasuta tordi kaunistamiseks.

 

KREEMI VALMISTAMINE:

 

1. osa: sega 100 g pehmet võid 0,5 purgi kondenspiimaga. 

2.osa: vahusta kaks muna ühe klaasi suhkruga, seejärel lisa 0,5 klaasi piima, 2 sl nisujahu ning soojenda keemiseni. Jahuta.Nüüd sega esimese osa teise osaga, jahuta. Kui kreem on liiga paks, lisa veidi piima ja sega. Kui aga liiga vedel, siis lisa 3. osa. 

3. osa: keeda 3 sl mannat 0,5 klaasis piimas. Keeta tuleb suhteliselt kaua, et puder oleks paks. Kindlasti jahuta.

 

HEAD ISU!

pildid: sxc.hu 

Read 35123 times

Related items

  • Šokolaadikook „Külalised lävel”

    Retsept on pärit Ameerika köögist. Valmistamiseks läheb vaja ainult küpsetusvormi, lusikat ning soovi korral sõela.

    tort

  • Viini šokolaaditort

    TAIGEN: 4 sl kakaopulbrit, ¼ klaasi keeva vett, ¾ klaasi suhkrut, 100 g taluvõid, ½ tl vanilliini, 1 muna, ....

    tort

  • Šokolaaditort maasikaga

    VAJA LÄHEB: 250 g mõru šokolaadi, 6 muna, 200 g suhkrut,  1 pakk vanillisuhkrut, 0,5 tl kaneeli, 6 sl konjakit.......

    tort

  • Lihtsalt šokolaaditort

    Tort, mille valmistamisel on kakaopulbri asemel kasutatud päris šokolaadi, on palju maitsvam.

    tort

  • See nii magus šokolaad…

    Laste kirg ja emade salajane soov,   ühest lõhnast tõuseb tuju ja ununevad kõik probleemid – selline on nn“jumalate toit“ või lihtsalt šokolaad...

    šokolaad

ILUNIPID, MEIKIMINE

Nooruse eliksiir on leiutatud!

McMasteri ülikooli teadlased leiutasid nooruse eliksiiri! Nad väidavad, et laboritingimustes valmistatud kokteil mõjub soodsalt nii füsioloogilisele k

Loe edasi »
Missugused kulmud on moes?

  VASTUS ON LIHTNE JA LÜHIKE: Pikad, paksud ja konkreetsed!  

Loe edasi »

Hetkel on lehel...

We have 163 guests and no members online

Võta kaalust alla koos Ashley Bordeniga kõigest 14 päevaga!  (Nüüd mugav sinu nutitelefonil )

14 päeva vastu pidada pole üldsegi raske, sest nii lühikeseks ajaks suudad sa küll ennast kokku võtta. 

Veelgi enam, õigel rajal aitab püsida Ashely Bordeni isiksus, tema figuur ja välimus, sest teda ei kutsuta asjata fitnessi guruks. 

Dieedi reegleid loe siin  >>

Huvitavat näohoolduse kohta

Silmameigi tegemine

Silmameigi tegemist tuleb alustada korralikust alu

Loe edasi »
Kas ilu = rumalus?

Briti teadlaste uurimus hajutab lõplikult müüdi se

Loe edasi »

Küüned, Küünehooldus

KÜÜNED TUGEVAKS!

Pikad, puhtad ja tugevad küüned on iga n

Loe edasi »

Juuksehooldus

Juuste hoolduse ABC

Et juuksed oleksid terved ja tugevad, pe

Loe edasi »

Me kasutame küpsiseid selleks, et meie veebilehe külastamine oleks võimalikult meeldiv. Veebilehe kasutamist jätkates, kaasa arvatud maandumislehele jäämisega, nõustute küpsiste kasutamisega.

Nõustun küpsiste kasutamisega sellel veebilehel.

Nõustun