Augusti lõpp ning septembri algus on rikkad puu- ja köögiviljade poolest. See aeg sobib ideaalselt täisväärtusliku ja kasuliku mahladieedi pidamiseks. 

pildid: dreamstime.com; freedigitalphotos.net  

Lihtne ja kasulik!

Lisaks märkimisväärsele kaalukaotusele aitab mahladieet parandada enesetunnet ning tugevdada tervist. Need värvilised „vedelad vitamiinid“:

* soodustavad soolestiku tööd;

* viivad mürkained organismist välja ning seega muudavad naha ilusamaks;

* normaliseerivad ainevahetust;

* on heaks profülaktikaks rasvumise, ateroskleroosi, hüpertoonia, suhkrutõve, neeruhaiguste, podagra korral;

* aitavad kaotada 0,5-1 kilogrammi päevas ning harjuda tervisliku toitumisega;

* hoiavad aega kokku, sest mahla valmistamine ei võta niivõrd palju aega;

* arendavad loovust ja spontaansust: saad proovida uusi mahlasegusid, täiustades iga päevaga nende maitset.

Enne starti

1.Varustus

Dieedi jaoks läheb vaja mahlapress ning tumedast klaasist pudelid, milles võib mahla säilitada kuni 8 tundi, ilma et häviksid kasulikud vitamiinid.

Mahlapressi asemel võib kasutada tavalist mikserit, kuid siis saad mahla asemel püree, mis võimaldab siiski dieeti pidada ning varustab menüüd kiudainetega. Tõsi küll, püree sisaldab rohkem kaloreid ning seepärast peaks koguseid vähendama.

Mis puutub pudelitesse, siis võib ilma nendetagi hakkama saada, kui sul on võimalik juua mahla kohe peale valmistamist. Niisiis, kui pead mahladieeti puhkuse ajal või nädalavahetustel, pole tarvis pudelite pärast muretseda.

2.Ettevalmistus

Enne mahladieedi alustamist, tuleb organism ette valmistada.

Kui valid mahladieedi pikkuseks 2-3 päeva, siis peaksid päev enne dieedi alustamist vältima suhkrut, majoneesi, sinepit, maitseaineid, rasvaseid toite ning küpsetisi. Eelista puu- ja köögivilju ning täisteratooteid. Kui otsustad pikaajalise dieedi kasuks(5-10 päeva), siis on ettevalmistusperioodiks 3 päeva. Joo kindlasti 1,5-2 liitrit vett päevas.

3. Dieedi ajal

Ideaaljuhul tuleb mahl kohe pärast valmistamist ära juua.

Enne mahla pressimist tuleb viljad hoolikalt pesta. Kuna kooreski sisaldub palju kasulikke aineid, ära seda eemalda.

Päeva jooksul pead ära jooma 2-3 liitrit mahla(8-13 klaasi). Jaota see kogus 4-5 söögikorraks. Lisaks mahlale tuleb juua ka vett ning rohelist teed – samuti umbes 2 liitrit päevas.

Ei ole soovitatav alustada dieeti tsitruseliste mahlaga – kõht peab harjuma mahladega, tsitruselised võivad kahjustada mao limaskesta. Kolmas või neljas päev on aga ideaalne aeg apelsini- või greibimahla joomiseks.

Mõnikord võid mahlale lisada veidi mett(maksimaalselt üks teelusikas ühte klaasi) ning segada magusat mahla hapu või siis köögiviljamahla puuviljamahlaga. Näiteks on segamine eriti aktuaalne selleri-, tilli-, peterselli- või kapsamahlade puhul, sest omaette pole need kuigi meeldiva maitsega.  

Keelatud jookideks on kohv, must tee ning alkohol, mis takistavad nii kaalukaotust kui ka organismi puhastamist. Püüa hoiduda suitsetamisest.

Ohutusmeetmed

Mahladieedi tugev puhastav mõju võib provotseerida isegi varjatud haigusi ning just seetõttu peaksid krooniliste haiguste all kannatavad inimesed suhtuma dieeditamisse ülima ettevaatusega. Dieet on vastunäidustatud rasedatele ja rinnaga toitvatele naistele. Isegi terved inimesed peaksid enne dieedi alustamist konsulteerima arstiga.

Pärast dieeti

Dieedist väljumine peaks olema järkjärguline, s.t tuleb tasapisi vähendada mahlakoguseid ning lisada menüüsse putru, jogurti, köögiviljasuppi ning loobuda veel paariks päevaks lihast. Edaspidi võib toituda nagu enne dieeti.

Dieedist väljumine peaks moodustama ½ kogu dieedi pikkusestehk 2-päevase mahladieedi korral 1 päev ning 8 päeva eeldab 4 päeva väljumist.

Et edaspidigi kaalu säilitada, joo 20 minutit enne toidukorda 1 klaas veega lahustatud mahla(proportsioonis 1:1), asendades mõnikord õhtusööki mahlaga. Neid reegleid järgides on võimalik saavutatud kaalu kuni järgmise mahladieedi alguseni säilitada.

Mis puutub dieedi sagedusse,siis seegi sõltub valitud dieedi pikkusest. Ühepäevast mahlapaastu võib korraldada iga nädal, pikemat varianti ehk 5-10-päeva-pikkust dieeti aga maksimaalselt 2 korda aastas.

Mahlade ravitoimest

Apelsinimahl – C-vitamiini allikas, aitab nägemisprobleemide, kroonilise väsimuse, ateroskleroosi, maksahaiguste korral.

Arbuusimahl on asendamatu tursete ning neeruhaiguste korral.

Viinamarjamahla kasutatakse südamehaiguste, angiini, aneemia, närvilisuse, köha ja väsimuse profülaktikaks. Viinamarjamahl alandab kolesteroolitaset, kuid sisaldab üsna palju kaloreid.

Kirsimahl hävitab düsenteeria ning mädapõletike tekitajad: stafülokokid ja streptokokid.

Granaatõunamahl on parim organismi tugevdaja haiguse või operatsiooni järel.

Greibimahl on kasulik hüpertoonia, ateroskleroosi, üleväsimuse või unetuse korral, kuid aeglustab maksa tööd ning seega vastunäidustatud maksahaiguste korral.

Pirnimahlal on tugev antibakteriaalne ning diureetiline toime.

Melonimahl puhastab seedesüsteemi, normaliseerib kusepõie ja neerude tööd ning soovitatakse kõhukinnisuse ja nahaprobleemide raviks.

Kapsamahl on tõhus ravim rasvumise, maksahaiguste vastu ning stimuleerib seedemahla tootmist. On vastunäidustatud gastriidi korral.

Kartulimahlal on tugev puhastav mõju.

Maasikamahl normaliseerib sooletiku tööd ning mõjub soodsalt kilpnäärmele.

Sidrunimahl on parim abiline kõikvõimalike naistehaiguste ravimisel.

Porgandimahl parandab isu, seedimist, tugevdab immuniteeti, mõjub hästi hammastele. Aitab kilpnäärmehaiguste, dermatiidi ning ateroskleroosi korral.

Kurgimahl mõjub soodsalt nahale, soovitatakse reumatismi, halbade hammaste korral. On diureetilise toimega.

Virsikumahla tuleb juua südamehaiguste ning kõhuhäirete, samuti kõhukinnisuse korral.

Peedimahl aitab kaasa punaste vereliblede tootmisele, tõstab hemoglobiini taset ning parandab vere koostist. Aitab ravida hüpertooniat, aneemiat ning unetust. Juua võib vaid lahustatuna.

Tomatimahl on üks parimaid dieedijooke, aitab liigse kaalu ning häirunud ainevahetuse korral.

Kõrvitsamahl aitab neerude ning maksahaiguste, rasvumise ja diabeedi korral.

Õunamahl tugevdab südameveresoonkonda, on kasulik vaimse tööga tegelevatele inimestele. Aktiviseerib soolestiku tööd.

Petersellimahl on tõhus ravim kusehaiguste korral, kuid seda ei tohi juua üle 1 supilusika päevas.

Mustsõstramahl varustab organismi vitamiinidega, tugevdab organismi.